
“청도 밤거리의 기억,
양갈비 한 점에 되살아나다” 🐑🍶
출장 때마다 함께 고기를 뜯던 중국 담당 이사님.
오랜만에 일산에서 만나 저녁 약속을 잡았고,
양갈비 덕후 둘이 고민 없이 향한 곳은 바로 [청양 주엽점]이에요. 😊
예전에 청도에서 매일 밤마다 양갈비와 양꼬치에 고량주를 곁들이며 웃던 날들,
그때의 기억이 자연스레 떠오르더라고요.
오늘 저녁은 그 시절을 조용히 소환해주는, 작지만 의미 있는 한 끼였습니다.
🍽️ 주문한 메뉴
✔️ 모듬 A 세트 (양갈비 2인분 + 꽃갈비살 1인분)
✔️ 연태고량주 (大 2병)
✔️ 김치쌀국수
🍖 양갈비, 꽃갈비살
불판 위로 올라간 선홍빛 양갈비가 숯불 위에서 지글지글 익기 시작할 때,
그 향기만으로도 기분이 좋아졌어요. 😋
잡내 없는 담백한 맛, 적당한 육즙에 부드러운 식감까지.
특제 양념장에 살짝 찍어 먹으면 정말 딱 그 맛이에요!
꽃갈비살은 지방이 적고 결이 부드러워
양갈비보다 더 부드러운 식감을 좋아하는 분들께 추천드려요.
🍶 연태고량주
고량주와 양갈비는 정말 최고의 조합이에요.
연태고량주 특유의 은은한 향이 양고기 풍미를 배가시켜주더라고요.
한 모금 마시고, 한 점 뜯고, 그 조합이 주는 무드까지 완벽했어요.
오랜만에 이사님과 그 시절 이야기 꽃 피우며 참 좋은 시간을 보냈답니다.
🍜 김치쌀국수
식사를 마무리하며 따로 주문한 김치쌀국수.
가격도 착한데 국물이 아주 깔끔해요.
김치 베이스에 면은 부드럽고 담백해서
진한 고기 뒤에 부담 없이 속을 정리해주는 맛이었어요.
🧾 청양 주엽점 매장 정보
✔️ 경기도 고양시 일산서구 중앙로 1471
대우메르시앙상가 128호
✔️ 031-912-8977
✔️ 주엽역 도보 5분
✔️ 건물 내 주차 가능 (협소하니 대중교통 추천!)
👥 이런 분께 추천해요!
✔️ 양갈비와 연태고량주의 찐 조합을 좋아하는 분
✔️ 중국 출장 시절이 그리운 분
✔️ 조용한 분위기에서 진심 담긴 한 끼를 즐기고 싶은 분
✔️ 부담 없는 2~3인 식사로 고기 맛집 찾는 분







💬 솔직 후기 한마디
청도에서 먹던 양갈비엔 솔직히 못 미칩니다.
그 시절의 숯향, 분위기, 풍성한 테이블은 지금도 선명하거든요.
하지만 오늘, 그 추억을 다시 떠올릴 수 있었던 고마운 한 끼.
맛도 정직했고, 분위기도 조용해서
함께한 사람과의 대화가 더 깊어졌던 시간이었어요.
이런 자리는 오래도록 기억에 남더라고요. 😊
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