[일산맛집] 소꼽소곱창 – 잡내 없이 깔끔한 특모듬한판과 고소한 날치알볶음밥 🥩 🍲

방문 계기 🚪

일산에서 이미 소문난 소곱창 맛집이라 가끔 찾는 곳입니다.
친구와 오랜만에 곱창이 먹고 싶어 방문하게 되었고
특모듬한판과 날치알볶음밥 구성으로 든든하게 즐기고 왔습니다.

매장 분위기 🏠

내부는 깔끔하고 테이블 간격이 넉넉해 편안하게 식사할 수 있었습니다.
곱창 굽는 과정이 잘 보이는 조리 환경도 정돈되어 있어 신뢰가 갔습니다.
주차도 가능해 접근성이 좋았고, 직원분들의 응대 역시 친절했습니다.


주문 메뉴 🍽️

특모듬한판 (곱창/막창/대창) 🥩

곱창·막창·대창이 잡내 없이 손질이 깔끔하게 되어 첫입부터 만족스러웠습니다.
구워지는 동안 고소한 향이 진하게 올라와 식욕을 자극했습니다.
곱창은 탱글하고 고소하며, 막창은 바삭·쫄깃, 대창은 촉촉하게 육즙이 살아 있었습니다.
파무침·김치·콩나물·버섯·감자 등 곁들임 구성도 좋아 곱창 본연의 풍미가 잘 살아났습니다.

선지국 🍲

기본 제공되는 선지국의 깊고 시원한 맛이 느끼함을 잡아줍니다.
첫 숟가락부터 개운해 식사 내내 속이 편안했습니다.

날치알볶음밥 🍚

곱창 마무리는 역시 볶음밥입니다.
날치알의 톡톡한 식감이 좋고 김가루·참기름 향이 더해져 고소하게 즐길 수 있었습니다.
양도 넉넉해 둘이 먹기에도 충분했습니다.

매장 정보 📍

상호: 소꼽소곱창
주소: 경기 고양시 일산서구 일중로 15번길 7
전화: 0507-1379-3517
영업시간:
화~토요일 15:00~23:00
일요일 15:00~22:00
정기휴무: 매주 월요일
주차: 가능
특이사항: 포장·배달 가능 / 예약 가능 / 와이파이 제공

소꼽 일산 : 네이버 검색

총평 💬

소꼽소곱창은 잡내 없는 깔끔한 곱창을 원하시는 분들께 자신 있게 추천드리는 곳입니다.
특모듬한판으로 곱창·막창·대창을 모두 즐길 수 있어 구성 면에서도 만족도가 높았고 선지국과 날치알볶음밥까지 완성도 높은 조합이었습니다.
일산에서 소곱창이 생각나는 날 다시 찾고 싶은 맛집입니다.

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