🍽 맛집·디저트 이야기

[일산 대화] 남도술상 - 문어+홍어삼합

Justin3665 2025. 7. 13. 01:00

 


"문어+홍어삼합에 소맥 작렬🔥
일산 대화동 남도술상 솔직 후기"


초저녁, 후배와 오랜만에 만나 대화동에서 술 한잔 기울이기로 했어요.

일산 사람들 사이에서 홍어삼합으로 유명한 남도술상 본점으로 직행!

문어+홍어삼합에 소맥을 말아가며 분위기 타니… 어느새 취기가 확~ 😵‍💫

집에 돌아와 뻗었다가, 깼더니 배는 또 고프고요…😅



📍 남도술상 본점 · 매장정보

주소 : 경기도 고양시 일산서구 일산로 658, 우일프라자 1층 (대화동 행정복지센터 인근)

영업시간 : 14:00 ~ 23:00 (일요일 휴무)

주차 : 건물 뒤편에 소형 차량 2~3대 정도 가능

전화 : 0507-1319-2060

분위기 : 실내는 깔끔하고 넓은 편. 동네 주민부터 회식·가족모임까지 다양하게 찾는 곳이에요.



🍴 오늘의 메뉴 – 문어 + 홍어 삼합

오늘의 메인 메뉴는 문어 + 홍어 삼합.

문어는 탱글탱글한 식감이 살아있고, 냄새 없이 아주 깔끔하게 손질돼서 좋았어요.
질기지 않고 씹을수록 담백한 맛이 올라오더라고요.

홍어는 삭힘이 세지 않고 은은하게 코끝을 자극하는 정도라 부담 없이 먹기 좋았고요.

곁들임으로 나온 묵은지, 배추, 무말랭이, 양파, 그리고 볶음김치까지!
각 재료마다 식감이 달라서 조합해 먹는 재미가 있었어요.
특히 묵은지+홍어+문어 조합은… 진짜 소맥 부르는 맛이더군요!

함께 마신 소맥은 분위기를 더 띄워주기에 충분했죠.
깔끔한 안주에 알딸딸한 소맥이라니… 피로까지 녹는 기분이었어요.



🌟 총평 – 이런 분께 추천해요!

오늘 먹은 문어+홍어 삼합, 아래에 해당되신다면 강추 드려요.

해산물 안주 좋아하는 분
– 질 좋은 문어와 깔끔한 홍어, 실패 없는 조합입니다.

소맥 잘 타시는 분
– 담백한 해산물 안주엔 소맥이 진리! 술술 들어가요.

회식·모임 장소 찾는 분
– 넉넉한 자리, 시끌벅적한 분위기에서 즐기기 좋아요.

홍어 초보자도 OK
– 삭힘이 세지 않아 입문자도 부담 없이 즐길 수 있어요.



📝 마무리 후기

술 한잔이 간절했던 날, 남도술상에서의 한 상차림은 딱 그 마음을 채워주더라고요.

푸짐한 양, 손질 잘 된 해산물, 술이 술술 넘어가는 조합까지…

일산 대화동에서 해산물 안주 찾으신다면 이곳, 남도술상 본점, 강력 추천드려요!