[일산맛집] 전통중화요리 화궁 – 🍲 청와대 셰프의 손맛이 담긴 정통 잡채밥 한 그릇 🍚✨

방문 계기 🚪

주말엔 쉬려 했지만, 귀 염증 치료를 위해 병원을 들렀습니다.
치료를 마치고 근처 식당을 찾던 중, 예전에 방문했던 전통중화요리 화궁이 떠올랐어요.
청와대 출신 셰프님의 손맛이 깊은 인상을 남겼던 곳이라, 운동 삼아 일부러 다시 찾아갔습니다.

매장 분위기 🏠

일산 밤가시 마을 주택가 벽돌 건물 1층에 자리한 단정한 중식당입니다.
입구엔 “민생이 회복되는 그날까지 짜장면 5,000원” 문구가 걸려 있어 따뜻한 인상을 줍니다.
내부는 깨끗하고 중국풍 소품이 포인트로 배치되어 있어 분위기가 아늑합니다.
테이블마다 키오스크가 설치되어 있어 주문이 간편하며, 단무지와 양파는 셀프 코너에서 리필 가능합니다.
날씨 좋은 날엔 테라스석에서도 식사할 수 있어요.

주문 메뉴 🍽️
- 잡채밥 (10,000원)

접시 가득한 잡채는 윤기가 자르르 흐르며, 고기·버섯·청경채·양파가 풍성하게 들어 있습니다.
당면은 쫄깃하고 간이 잘 배어 있어, 매콤한 고추가루를 뿌려 비벼 먹으면 감칠맛이 더욱 살아납니다.
함께 나온 짬뽕국물은 진하고 얼큰하며, 밥 한입마다 곁들이니 훨씬 깊은 맛을 냅니다.

매장 정보 📍

상호: 전통중화요리 화궁
주소: 경기 고양시 일산동구 일산로463번길 42-13
전화: 031-918-0012
영업시간: 수~월요일 10:30~21:00 (라스트오더 20:30)
정기휴무: 매주 화요일
주차: 가능
예약: 가능
특이사항: 단체석 보유, 포장 및 배달 가능, 셀프코너 운영

전통중화요리화궁 : 네이버

총평 💬

청와대 출신 셰프님의 정통 손맛이 느껴지는 중식당입니다.
잡채밥의 풍성한 재료와 밸런스 잡힌 간, 그리고 진한 짬뽕국물의 조화가 훌륭했습니다.
가격도 합리적이고, 위생과 서비스 모두 만족스러워 재방문 의사가 충분한 곳입니다.
“민생짜장면 5,000원” 문구처럼 진심이 느껴지는 따뜻한 식당으로 추천드립니다.

오늘의 클리어샷 🥢

음식이 얼마나 맛있었는지는 깨끗하게 비워진 그릇이 대신 말해줍니다.
다음에도 꼭 다시 찾고 싶은 집이었어요.

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